Acabei de chegar -- Não vi a Mafalda Veiga nem sinal dos seus (Dela) «Pássaros do Sul...».
Choveu, trovejou, a espaços houve sol.
Apesar de tanto, soube muito bem descansar.
Não comi cabrito no forno (Eis o primeiro «á» da minha angústia);
Não vi nenhum acidente (Mais um «ázinho» para Alegria -- «Há ir e ir; há ir e voltar!»;
Não tomei banho no mar («á» para temperatura fria da água;
Espero não sentir uma daquelas moínhas premonitórias da cadeira de dentista apenas porque o «á» de molar se encheu de milhões de partículas de «ás» de açúcar e amêndoa e agora vacila.
O último e superlativo «á» da angústia é o de estarmos a chegar a Quarta e os temas que se vão insinuando serem pouco mobilizadores -- Ainda se a angústia fosse para o jantar...
No primeiro minuto de cada Quarta a edição do Guizo tem saído do prelo. Que tal se falasse de pão, da mágica profissão de padeiro, da sua nobre actividade de transformar uma mão cheia de bagos de trigo moídos numa deliciosa sandocha para quem a desejar na manhã de cada dia.
Para que o efeito fosse arrebatador fá-lo-ia a polvilhar de farinha leve, branca e imaculada as bolinhas de massa levedada e formatadas com brio, prontas para cozedura no forno.
Cumpridos estes preceitos, daqui a nada, lá para as sete, oito da manhã, alguém entrará numa pastelaria algures na cidade
«Bom dia! Uma meia de leite e uma sandes de fiambre sem manteiga, sff.»
«Pode ser sem margarina?»
Pausa
«Sim!»
Bom regresso!!
ResponderEliminarTe ofereço um cravo vermelho e fresco, rrss
Ahhhhh...bom regresso de férias!
ResponderEliminarE se falássemos de quem nunca "trincou" um sandocha com ou sem manteiga e dos que provavelmente daqui para a frente deixarão de a poder trincar?!
Bjs.
Lisa
Espero que esse ameaço do molar não passe disso...
ResponderEliminarGostei da última parte! Muito marxista (de Groucho e não de Karl)... "Pode ser sem margarina?"... Gostei mesmo!
Apesar dos "ás" - muito longe de te aproximares de 22... - espero que tenham sido umas férias reconfortantes!
ResponderEliminarE agora está na hora de ir ali abaixo à padaria buscar o pão fresquinho:))))
Já tive inveja do padeiro... mas foi um pecado de curta duração... há anos que, de vez em quando, gosto de me armar em padeira... para além do prazer que dá comer um pãozinho feito por nós e de ser uma óptima maneira de tirar o stress, tem ainda o condão... de imacular a alma :)
ResponderEliminarBjos
Um post de retalhos do quotidiano feito com tanto jeito, tanta graça, tanta harmonia que, depois de ler, tenho mesmo de o reler. Vieste ao Algarve, que não primou pelo sol mas se passaste por S. Brás de Alportel, adoçaste a boca com os tradicionais folares e amêndoas tenras que são de comer e chorar por mais. Como todos os doces! Algarvios, alentejanos, beirões...
ResponderEliminarBeijinhos
Bem-hajas!
São como pão para a boca (assim simples, sem gordura nenhuma), estas tuas edições À quarta-feira. Posto o pequeno almoço, agora um cafezito! :) Welcome back!
ResponderEliminarum dia o gato voltou-se para o guizo e perguntou:
ResponderEliminaralguma vez leste "o homem que era quinta-feira"?
o guizo permaneceu em silêncio durante algum tempo, mas depois, vagamente enfadado, acabou por responder:
na verdade ele era quarta-feira, só que estava sempre atrasado.
o gato ficou algum tempo pensativo...
(só depois tentou lamber os próprios bigodes para disfarçar o sentimento envergonhado de ter feito uma pergunta fora de tempo)
Cá por Braga, Páscoa não seria Páscoa sem o cabrito no forno (e prossigo no alfabeto para um "d", de delicioso!!) :)
ResponderEliminarE continuando no ramo alimentar, vivam os padeiros e "padeiros" (que há "pão" que não se come, mas alimenta :)
Um abraço!
Ah, que bom ser 4ª Feira...
ResponderEliminarPão é muito bom, com ou sem manteiga, torrado ou não....
Gostei....
Beijos e abraços
Marta
"no adejo da alvorada
ResponderEliminaroscila a minha mágoa
o céu à desgarrada
irrompe azul na água
e a passarada acorda ... " perder Mafalda Veiga é mais sério que nao comer cabrito ao forno rs
Aqui a moda dessa época é o bacalhau a portuguesa que nao podemos perder jamais, regado generosamente com azeite , orégano e complementando um bom vinho, português,naturalmente
gostei dos "a" do Guiso, ainda bem que percebo sinal de muitos Oh de bons passeios.
estive também a passear pelo campo ,um sítio encantador com montanhas e florestas ( sem lobo) rs onde só mesmo a cada manhã aquela exclamação Ah! que lindo!!
que tenhamos motivação pra caminharmos assim atrás dsesa telinha que nos leva até amigos incomparáveis como voce.
abraços abraços
AH! Então de férias?!
ResponderEliminarEu varei pelo Alentejo com direito a ensopado de cabrito (desse com sopas de bom pão da minha terra...), pois que a tradição ainda é o que era, apesar das tentativas inquisitoriais.
Beijinho
Parece que houve muitos "nãos" nesse fim-de-semana prolongado. E teria sido um fim-de-semana normal, mas apenas mais longo, não tivessem sido alimentadas tantas expectativas em torno do mesmo, por ser prolongado, por ser de Páscoa, por ser de Liberdade, por ser polémico...
ResponderEliminarQue se retomem as quartas-feiras com um saboroso pãozinho quente com a manteiga (nunca margarina!!) a derreter e um cappuccino!
E de broa não gostas?!
ResponderEliminarUma verdadeira delícia para acompanhar queijo, azeitonas,couve com feijão, para esfarelar sobre um prato de bacalhau no forno e ela sair de lá crocante,como as amêndoas mas sem doce! :-))
Abraço
Eis-te em casa! Que bom! Comprei o livro " Ao cair da noite"...e ainda não tenho opinião formada... assim que tiver digo-te!
ResponderEliminarCá para mim só torradas integrais ...e com becel, aquela que baixa os níveis de colesterol ...ou pão de sementes ou integral...
Bjs
JPD,
ResponderEliminarO cheiro do pão que aqui nos traz é tentador e embora, o cabrito seja um "must" este pão suplanta-o. É lamentável não haver cabrito na mesa mas com tão prometedor e formatado pão, quente e com manteiga, pode bem acalentar uma madrugada inspiradora!:)
Um abraço!
Muitos "ah's" depois, "sem margarina" é a cereja... Hilariante! Bom regresso ...à padaria ;)
ResponderEliminarde quarta a quarta parece-me pouco, em férias ainda se compreende, mas de qualquer modo, para o cabrito e para acabares com a angústia que tal o forno velho?
ResponderEliminar«Pode ser sem margarina?»
ResponderEliminarJPD,
Pela manhã se começa a tolerância dos dias... :)
Abraço
Obrigado pelos seus votos,
ResponderEliminarem relação ao meu livro no Brasil.
Sabe,
o vídeo do lançamento já vai com mais de
10.000 visitas!
Neste ano comemoro os meus 50 anos de publicações.
Estou a preparar vários livros.
Vela só: um de poesia, um de teatro e outro de
ficção extraterrestre!
Desejo-lhe um bom dia de 1º de Maio.
Bjjss
Não saí na Páscoa, mas o meu molar vai ao dentista...
ResponderEliminar...a crónica fresca, com cheirinho a pão delicioso, sem manteiga...por causa dos cortes do FMI...
ResponderEliminarAplaudo a simplicidade deste partilhar...onde ousas e, oxalá nunca deixes de o fazer, criticar com humor, mas...inteligentemente sem cinismo!
Um abraço !
Seja qual for o tema escolhido por aqui, tem sempre o sabor de um magnífico pão quentinho com manteiga (ou margarina) a gosto. E não faltam sequer as delícias do aroma e o conforto do calor.
ResponderEliminarUm abraço :)